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子育て中のママにどんな接客してますか？
ぬくぬく大好き????笑顔マイスター 長畠 一栄です先日、始まったドラマ「残念な夫」を観ていたら、泣けてきました自分の子育てしている時を思い出してしまったんです。どんなお話かというと結婚当時はお互いを...
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不安にさせる接客を変えるためには？
ピンク????大好き笑顔マイスター 長畠一栄です昨日はお仕事帰りにちょっと中古オフィス店へ物を買うときにはプロの方に相談しながら買いたいときありますよね私についてくれた若い男性スタッフ????なんだか...
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お店の空気間は接客に繋がります(*^^*)
目玉焼き大好き????笑顔マイスター 長畠一栄ですあんかけパスタのお店に行ってきましたトッピング・量・辛さを選ぶ感じ。私はメニューを指差して、Ｓサイズであんかけソースのスパイシーを選択ワクワクで待って...
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トイレから接客を考えてみる(*^^*)
お好み焼き大好き????笑顔マイスター長畠 一栄です突然ですが、この写真どう思います？スゴく不自然ですよね綺麗に三角折りしているトイレットペーパーと散乱しているゴミ…ゴミ箱も盛り盛りでしたホールは落ち...
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環境を整えて仕事が楽しもう
目玉焼き大好き????笑顔マイスター 長畠 一栄です昨日、ある会社の事務所を案内していただきました会議に使ったりまったりできる空間だそうです整理整頓されていて分かりやすいですね天井にあるのは社員さんが...
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明けましておめでとうございます
明けましておめでとうございます笑顔マイスター 長畠一栄です昨日から仕事始めの方々も多いと思います「ずっと休みがいいなぁ～」なんて言いながら、職場で仲間やお客様の顔を見たりするとホッとしませんか仲間がい...
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おもてなしの原点(*^^*)✨
スマイル☺大好き????笑顔マイスター 長畠一栄ですもうすぐ新しい年を迎えますね今年も私の実家で新年を迎えますいつも父と母がご馳走を用意して待っててくれるんですよね母は毎年毎年、親戚やお客様や私達のた...
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アイコンタクトの接客(*^^*)
お粥大好き????笑顔マイスター 長畠 一栄です接客アドバイザーとして研修や現場でのお仕事をさせて頂いてますが、接客研修の時に必ず伝えることの１つに、アイコンタクトの重要性があります「目は口ほどに物を...
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ユニクロで見付けた素敵な心づかい(*^^*)
アボカド大好き????笑顔マイスター 長畠一栄です先日、寒くなってきたのでヒートテックを買いにユニクロへ店舗作り・スタッフ教育・商品数・レイアウト・動線・サイズ展開・マニュアルなどなどお客様に選んで頂...
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海外のお客様にお料理説明できますか？
豚まん大好き????笑顔マイスター 長畠 一栄です飲食店でのパート時代によく思ったことの１つに、「英語版メニューが欲しい????」でした私は、言葉が通じなくても絶大なるコミュニケーション能力があるので...