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違うことを知ると接客が変わります(*^^*)
主婦目線コンサルタント&笑顔マイスター 長畠 一栄です皆さんは、珈琲お好きですか？恥ずかしながら、私は珈琲が苦手で飲むと少し具合が悪くなります香りは好きですし甘めの珈琲ゼリーなどは食べられるの...
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写真を撮るときの技を考えよう(*^^*)
主婦目線コンサルタント&笑顔マイスター長畠 一栄です今回のプチ接客講座は、ズバリ写真撮影FBやLINEなどでお客様は、「こんなお店に行ってきたよ」「こんなお料理食べたよI」「みんなで楽しんでる...
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第10回Ｓ1サーバーグランプリ
主婦目線コンサルタント&笑顔マイスター 長畠 一栄です本日は、第10回Ｓ1サーバーグランプリ全国大会が東京のメルパルクで行われますＳ1サーバーグランプリとは？簡単に説明すると、飲食店ホールスタ...
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オープン接客研修はワクワク
岡崎大好き????主婦目線コンサルタント&笑顔マイスター 長畠一栄です飲食店オープンサポートと接客研修のため3日前から岡崎入りしてます今回もワクワクです「東岡崎 炉端屋 どんぱち」は3月13日...
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笑顔マイスターになれるかも(*^^*)✨
主婦目線コンサルタント&笑顔 マイスター 長畠一栄ですよく「笑顔マイスターのネーミング、本当にぴったりですね」なんて誉めて頂け、ますます笑顔になってる私ですが(笑っ)それにはたくさんの秘密があ...
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盛り付けも接客です(*^^*)
お味噌汁大好き????笑顔マイスター 長畠一栄です主婦目線コンサルタントとして飲食店に限らず活動していこうと思っても、やっぱり食事というのは主婦にとっては、大切ついついいろいろと目に止まります牛丼屋さ...
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主婦目線コンサルタント誕生(*^^*)
楽天大好き????笑顔マイスター 長畠 一栄です「一栄さんの接客コンサルタントとしての持ち味と強みはファミレスのパートの主婦としてＳ1サーバーグランプリ(接客の日本一を決める大会)で全国準優勝✨したこ...
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春を考えてみよう
大好き????笑顔 マイスター長畠一栄です3月ですね????雛人形を見るとなんだか娘達が小さいときのこと思い出したりしてほっこりします今は季節ごとやイベントなど様々なカードが出ていて可愛いですね???...
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ドラえもんのポケットで接客(*^^*)
大好き????笑顔マイスター 長畠 一栄です私は接客研修やオープンサポートで飲食店の現場(ホール)に出ることも多いです。スーツなどでなくスタッフさん達と同じ制服を着るんですよねこれはホルモン焼き店での...
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理念を共有してますか？
のど飴大好き????笑顔マイスター 長畠 一栄です新オフィスの居心地は快適で、オープン接客研修資料作りもサクサク進みます私の接客研修は当たり前のことを伝える内容が多いのですが、必ず会社の理念をオーナー...