黒豚ぎょうざ酒場 米吉さん
飲食店・販売店の接客力アップ！店舗力アップ！をお客様目線でお伝えするブログ
主婦目線コンサルタント＆笑顔マイスター長畠 加寿永です
大きな壁一面に直接描かれた宝船
見るだけでご利益ありそう
こちらは名古屋の伏見にある
黒豚ぎょうざ酒場 米吉さんの地下1階で見ることができます
この宝船の絵には、たくさんの想いと遊び心が詰まっています
知りたい方は、お店でスタッフさんに聞いてみてくださいね
米吉さんのことはこちら
もう去年になってしまいますが、オープンのお仕事させて頂いた時の写真です
この米吉の米は笑顔に見えるようにデザインされたそう
想いが素敵ですね
オープン接客研修の様子
みんな素直で可愛いスタッフばかり
まかないも美味しかったなぁ
オープン当時の名札です
実は大吉マークと米吉マークが隠れています
スタッフそれぞれがメニュー立てにオススメを書きましたよ
お客様とのコミニュケーションにも役立ちます
スタッフみんなで研修の合間にお店作りをしたので愛着がわきます
たくさんの想いを伺いお仕事させて頂いた米吉さんへはよくお邪魔させて頂いてます
実は本日も米吉さんで素敵な方々と時間を共にします
どの店舗でもそうですが…お仕事させて頂いたお店に行った時にスタッフさんの「かずさんいらっしゃいませ」の満面の笑顔を見ると子供達に逢いに来たような気持ちになります
今夜は、美味しい餃子と美味しいお酒を楽しい空間で味わってきます