カフェの楽しいメニューブック
飲食店・販売店の接客力アップ！店舗力アップ！をお客様目線でお伝えするブログ
主婦目線コンサルタント＆笑顔マイスター長畠 一栄です
私の好きなカフェの１つ
稲沢市の赤い屋根の店『Take One』さん
こちらのメニューブックは可愛い絵本
開けるとこのようになっています
素敵なアイデア
メニューは、イラストと優しいタッチの手書きとなっていてほんわかしたものに
『小さなおかず』という表記が学校の給食を思い出し楽しい
お料理も健康を意識したものが多く、お野菜たっぷりで美味しい
写真ではわかりづらいけど、お味噌汁もお野菜などがたっぷりと入っています
お漬物も手作り
メニューブックを絵本にしてしまうアイデアは、楽しくてこのお店にもぴったり
お店のメニューはどんなものですか？
お店のコンセプトに合っている？
大きさは？
形は？
わかりやすい？
見やすい？
写真の使い方は？
字の書体は？
イメージしていただく？
ワクワクしてもらっている？
お客様に楽しんでもらえる？
などなどいろんな視点でお店のメニューを確認してみてくださいね
お客様目線でメニューを見てみるといろんな発見がありますよ
何かに気が付いたりアイデアが湧いたら行動してみてください
きっと、1番最初に気がつくことは
汚れや破れていたりなどの破損だと思います
いつも読んでくださりありがとうございます
かずさんの接客講座でした
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