安心感を与える接客とは？
主婦目線コンサルタント&笑顔マイスター
長畠 一栄です
小籠包を食べたくて、こちらのメニューをオーダー
「こちらの方、酸辣湯麺セットになります。」と間違った接客用語で提供されたものがこちら
一番食べたいと思ってる小籠包がない
店員さんからの説明はありません。
「酸辣湯麺セットになります。」
でも、これは違いますよね？
たった一言伝えればよいだけです。
例えば…
「セットに付いている小籠包は、後でお持ち致します。」
ちょっと魔法の言葉をプラスするなら…
「セットの小籠包は、出来立ての熱々を後でお持ち致します(*^^*)」
小さなことかもしれませんが、お客様に不安を与えてはいけません。
小さな不安の積み重ねが、不満に繋がっていきます。
間違った接客用語も小さな不安の１つ。
もしかしたら、お客様も気付いていない小さな違和感や不安や不満。
これをなくしていくことが、お客様に居心地の良いお店になると思います
リピーターを増やすことにも繋がりますよ
かずさんの接客講座でした