お客様に育てられる(*^^*)✨
パピコ大好き
の笑顔 マイスター 長畠 一栄です
セルフサービスで食べ終わった食器
を自分で返却口に返す時に皆さんはどうされてますか？
こんな感じで返しますよね
人間ウォッチングしてると大体4パターンありました。
1. 何も言わない
2.「お願いします」の一声
3.「ご馳走さまでした????」の一声
4.「美味しかったです????」の一声
※2と3と4の組合せしてる方もいました✨
1の何も言わない方は、洗い場の方の顔も見ないですし取りにくい場所に置きます
声をかける方々は、ちょっと覗きこみながら言葉を伝えますし、少しでも取りやすい位置にと心使いがあるんですよね
3と4の方は、笑顔で伝える方が多かったです
お客様から声をかけられると(特に「美味しかったよ????」)は、スタッフも声のトーンが上がって「ありがとうございます✨」と笑顔に
相手の気持ちに寄り添い声をかけられる人は素敵ですよね
こうした一声はスタッフは嬉しくなりお仕事も楽しくなります
お客様にスタッフは育てられているということ
そうすると、お客様からの一声よりも先にお客様に笑顔で「ありがとうございます✨」と元気よく伝えられるようになると思います
飲食店に限らずいろんな所で
「ありがとう」
「美味しかった????」
「嬉しい????⤴」などなどプラス言葉が自然と出るようになると、おもてなしの気持ちが育ちますし知らず知らずに笑顔の輪を広げていけると思います
ぜひ、「ありがとう❤」の魔法の言葉を伝えらたり引き出せるようになってみてくださいね
いろんなことが変わってきますよ